Mar 04 de mayo de 2021 Curiosidades

Maíz, transgénicos y transnacionales

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Por Silvia Ribeiro para Alainet.

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http://www.annurtv.com/nota/61966-curiosidades-maiz-transgenicos-y-transnacionales.html
Maíz, transgénicos y transnacionales

El problema con las transnacionales no es sólo la explotación de los trabajadores, sino también la explotación de la salud y del cuerpo mismo de la gente; la destrucción de las comunidades y de todas las relaciones que producen de otra manera.

Maíz, transgénicos y transnacionales es un compilación de artículos de Silvia Ribeiro basada en el trabajo colectivo del Grupo ETC, que abarca un período de 15 años desde que se descubre la contaminación transgénica del maíz nativo en México.

El libro aporta elementos valiosos para entender el contexto histórico y la situación actual de la agricultura y la alimentación mundiales, las maniobras desde el poder corporativo y político y las luchas de resistencia desde los pueblos campesinos e indígenas, movimientos y organizaciones sociales.

 

El sistema alimentario agroindustrial tiene un rol clave en la generación de pandemias como Covid-19 y en las principales enfermedades de la gente y el planeta. Este libro nos acerca a comprender los impactos sociales y ambientales de instrumentos como las semillas transgénicas y otras nuevas tecnologías, y también muestra que, pese a que ese sistema alimentario industrial y corporativo acapara la mayoría de los recursos como tierra y agua, son las redes campesinas y locales, rurales y urbanas, las que alimentan a la mayoría de la población mundial.

 

Co-editado por Editorial Itaca, Grupo ETC y Fundación Heinrich Boell México y el Caribe

 

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Por Silvia Ribeiro para Alainet.

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