Adelgazo, engordo, adelgazo: ¿por qué es difícil romper el ciclo?

Una de cada tres personas en el mundo tiene sobrepeso y millones se la pasan haciendo dietas. Pero el 80 % de los que logramos bajar de peso, con el tiempo lo volvemos a ganar.

Nuestra memoria graba rápidamente los hábitos y los conserva, en particular aquellos establecidos en la infancia y los que tienen relación con la comida. Esto significa que tenemos que ejercer más autocontrol para bajar de peso y no recuperarlo. Precisamente a eso se dedica el científico de comportamiento Paul Aveyard: a ayudar a la gente a controlar su peso. Aveyard cree que el secreto es sencillo: desarrollar nuevas rutinas que se convierten en nuevos hábitos. Sencillo pero ¿fácil? ¿Cómo alteramos costumbres muy arraigadas de toda la vida para evitar aumentar de peso en el futuro? Estos patrones permanecen en el subconsciente y los repetimos sin pensar, de una manera similar a montar en bicicleta o tocar un instrumento musical.

  Los antojos y nuestros viejos hábitos nos invaden la mente y volvemos a caer en el ciclo. Si queremos bajar de peso y no recuperarlo, hay que romper nuestras malas relaciones con los alimentos y crear unas más saludables. Sin embargo, no debemos olvidar que incluso con el ciclo entre la pérdida y aumento de peso, el resultado general es mejor que resignarse a vivir con todos esos kilos de más.     Fuente: http://htv.mx/LuP