La papa es un tubérculo delicioso que muchas personas consumen en el Perú y en el mundo. Sin embargo, solemos disfrutarla sin cáscara, sin saber que al hacerlo eliminamos muchos nutrientes que pueden brindar muchos beneficios a nuestro cuerpo. Por ello, a continuación te contamos cinco beneficios de este alimento.
1. POSEE NUTRIENTES ESENCIALES
La papa posee vitamina C, potasio, fósforo, magnesio, zinc, hierro, nutrientes esenciales para mantener una salud adecuada.
2.- TIENE GRAN CANTIDAD DE FIBRAS
La fibra es uno de los nutrientes que más posee la cáscara de la papa, la cual ayuda a tener una mejor digestión.
3.- EVITA EL ESTRÉS
La papa es un alimento muy rico que posee gran cantidad de vitamina B6, nutriente que ayuda en la reparación celular y reducir la presencia de los neurotransmisores que causan el estrés.
4.- FORTALECEN EL SISTEMA INMUNOLÓGICO
La cáscara de la papa tiene vitaminas C, B y calcio, los cuales son necesarios para proteger el sistema inmunológico del cuerpo.
5.- AYUDA A PREVENIR EL CÁNCER
La cáscara de papa posee sustancias que ayudan a destruir las células malignas que causan cáncer. Fuente: Peru.comMás leídas
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