El mercado halal, una oportunidad para la industria agroalimentaria española

Los consumidores musulmanes gastan en productos en el mundo más de mil millones de dólares en alimentos. Una oportunidad para la industria agroalimentaria cordobesa y española. Con la implantación del cluster de empresas Halal en la ciudad española de Córdoba y el desarrollo de bienes y servicios para la población musulmana, en 2020 unas 1000 empresas estarían en este proyecto, con la generación de 6000 puestos de trabajo. Son cifras que arroja un informe de la consultora Intensity Consulting y que refrenda la importancia que tendrá en Córdoba el desarrollo de este cluster, que albergará a empresas especializadas en producción y comercialización Halal, informó Radio Córdoba. Son los datos que ha ofrecido la alcaldesa de Córdoba, Isabel Ambrosio, en la presentación del encuentro ?España Halal en Cifras? en el que participarán delegaciones diplomáticas de 15 países musulmanes. Entre ellos Indonesia, un mercado potencial de 300 millones de habitantes. El encuentro se celebrará el martes en el Teatro Góngora. Fuente: AIN