El Knafe o Knefe es un tradicional postre libanés que se elabora con fideos (masa similar a la masa philo) , queso y pistachos (o piñones, según su elección). La textura del es increíble, la crocante capa de fideos, la suavidad del queso aderezada con la dulzura increíble del sirope harán las delicias de todos ustedes. Es un poco laborioso en apariencia, sin embargo, es perfecto para agasajar a esas personas que amas. Es un postre un poco fuera de lo común pero no demasiado exótico. ¡Anímense a probarlo!
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