Tag: carne
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Uruguay logra certificación para exportar carne a mercado musulmán
Uruguay recibió la autorización para exportar alimentos cárnicos producidos a través del rito halal, un modo de faenar permitido por la religión musulmana. De este modo Uruguay logrará acceder a…
Martes 2 de octubre de 2018
¿Qué significa “halal” y cuál es su importancia para los musulmanes?
El propósito de esta información es ayudar a los no musulmanes a comprender mejor el término “Halal” y su importancia para los musulmanes.
Martes 8 de mayo de 2018
La importancia científica de la carne Halal
Entre los tantos estudios científicos relacionados con los beneficios del consumo y uso de la carne Halal, nos encontramos con este interesante descubrimiento realizado por el equipo de investigación al…
Viernes 27 de abril de 2018
¿Carne envenenada en México?: Una investigación expone lo que sucede
40% de las reses mexicanas podrían estar contaminadas con clembuterol, un anabólico prohibido por ley cuyos impactos en la salud son imprevisibles.
Jueves 19 de abril de 2018
La descomunal huella de carbono de las poderosas corporaciones de la carne y los lácteos
Tres compañías de producción de carne —JBS, Cargill y Tyson— emitieron más gases con efecto de invernadero el año pasado que toda Francia, y casi tanto como algunas de las…
Jueves 25 de enero de 2018